三明市食品集團欣源工貿有限責任公司位于三明市莘口鎮，2009年5月被三明市人民政府設為三明市小型生豬屠宰點。目前建設有一條機械化牲畜屠宰流水線、廢棄物無害化處理系統、檢疫室及其他相關設施，并按國家標準屠宰加工企業的要求配置屠宰技術人員、肉品品質檢驗人員，形成集屠宰、分割、肉制品批發為小型屠宰加工企業。所提供無害豬、牛、羊肉制品及副產品主要供應于三明市莘口鎮及周邊鄉鎮等地區，帶動了三明市鄉鎮地區養豬業的發展。

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